Cara membuat Brownies kering renyah enaaakk bwaanggeettss, resep

  1. Mixer telur,garam,vanilli,dan gula kecepatan tinggi selama 15 menit sampek kental putih berjejak.. ingat.. !!! ya mom's metode sama persis yg pernah aku jelasin di resep bolu pisang aku dan brownies.. insyAllah anti gagal..
  2. Setelah mengembang ayak tepung,coklat bubuk dan susu bubuk diatas kocokan telur tadi sedikit2 aduk lipat dengan spatula jika sudah tercampur rata masukan minyak sedikit2 aduk lipat dengan spatula juga. setelah itu masukkan ke dalam plastik segitiga, lebih enak dengan bantuan gelas mom's..
  3. Lalu siapkan cup kertas mini tata di atas loyang kemudian tuang adonan setengah nya saja mom's biar gag meluber saat di oven taburi hiasan sesuai selera ya mom's.. klo kmren aku taburi dengan kacang tanah yg sudah di sangrai dan halusin kasar.. kacang sisa bikin kue kacang.. hehe ^ _ ^
  4. Oven di suhu 160 derajad selama 30 menit.. setelah 30 menit keluarkan loyang dari oven tunggu dingin oven lagi 25 menit dengan suhu 130 derajd.. lalu keluarkan dari oven tunggu sampek dingin siap di kemas dalam wadah kedap udara mom's.. insyAllah tahan sampek 1 bulanan...
  5. Note : 1. sebisa mungkin oven sudah di panaskan 10 menit sebelum adonan di masuk.. 2. brownies ini setelah proses pengovenan yg ke 2 setelah keluar dari oven memang masih agak empuk mom's.. tapi nanti klo sudah dingin dia akan mengering dengan sendiri nya mom's..
  6. Ok.. ~ selamat mencoba bereksperimen di dapur mom's ~
  7. Ini pesanan brownies kering and brownies kukus aku mom's

Bahan-bahan dalam resep Brownies kering renyah enaaakk bwaanggeettss diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sdt vanilli
  • 10 gram coklat bubuk (aku bensdrop atau bendico)
  • 2 butir telur ukuran besar
  • 100 ml minyak goreng
  • 110 gram gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 15 gram susu bubuk coklat (aku pakai dancow mom's)
  • 75 gram tepung terigu

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Brownies kering renyah enaaakk bwaanggeettss aku suka yg berbau dengan yg namanya coklat2 mom's terutama brownies.. karna aku udah punya resep brownies sekarang aku kasih resep yg brownies kering ya mom's rasanya mantap .. ada yg pesen brownies kering ini juga dari aku buat lebaran kmren mom's.. biasa iseng2 berbuah manis mom's.. hihihi * _ *