Cara membuat Brownies Fudgie, resep

  1. Lelehkan margarine tdk usah sampai mendidih kemudian masukkan potongan dcc. Sisihkan
  2. Kocok gula & telur hingga putih kental dg mixer speed tinggi
  3. Matikan mixer masukkan terigu, coklat bubuk & garam yg telah diayak, aduk dg spatula
  4. Masukkan margarine & dcc yg telah dicairkan, aduk hingga rata
  5. Masukkan adonan ke dlm loyang yg telah dioles margarine & dialasi kertas roti, panggang dlm oven hingga matang dg tes tusuk (sesuaikan dg oven masing2 yaaa)
  6. Di waktu memanggang saya taburi keju

Bahan-bahan dalam resep Brownies Fudgie diatas adalah sebagai berikut

  • 125 gr gula pasir
  • 200 gr dcc (saya pakai merek collata) potong kecil2
  • 2 buah telur
  • 100 gr tepung terigu
  • 1/2 sdt garam
  • 150 gr margarine
  • 30 gr coklat bubuk (saya pakai merek bensdrop)

Waktu : 60 menit

Resep Brownies Fudgie Sembari nunggu pak suami pulang ngantor.. Eksekusi brownies yg saya re-bake dari IG @berbagiresep resepnya @chenniezhang.. Tapi saya tambah topping keju.. Setelah matang, bagian dalam nya msh basah2 gmn gitu.. Hihi.. Tp ternyata mmg seperti itu.. Untuk rasa yg lbh mantapp inapkan brownies semalaman di dlm kulkas,, besok paginya langsung disantap hmm..yummy rasanya lbh nyoklat bgt legit & moist di dlm.. Selamat mencoba… 😉