Cara membuat Brownies Crunchy no mixer, resep

  1. Campurkan terigu, cokelat bubuk dan baking powder yang sudah diayak sebelumnya. Aduk2 hingga merata.
  2. Lelehkan DCC bersama dengan margarin dengan cara ditim. Setelah meleleh matikan kompor dan masukkan sedikit demi sedikit gula halus dan garam. Aduk terus sampai gula larut. Diamkan hingga dingin.
  3. Setelah panas hilang masukkan cokelat kecampuran tepung perlahan2 lalu kocok menggunakan whisk sampai merata lalu masukkan telur dan kocok lagi sebentar saja.
  4. Siapkan loyang cup dilapisi dengan kertas roti, tuang adonan 3/4 cup kemudian beri topping sesuai selera, saya pakai choco chips karna ga punya almond slice 🙁
  5. Panaskan oven selama 5 menit, lalu panggang brownies dengan suhu 180C selama 30-45 menit. Brownies lebih nikmat dimakan jika sudah dingin, akan semakin crunchy. Selamat mencoba 🙂

Bahan-bahan dalam resep Brownies Crunchy no mixer diatas adalah sebagai berikut

  • 60 gr margarin/butter
  • 1/4 sdt garam
  • 100 gr gula halus
  • 50 gr DCC
  • 50 gr cokelat bubuk
  • 1 btr telur
  • 1/4 sdt baking powder
  • 60 gr terigu

Waktu : 45 menit

Porsi : 10 Orang

Resep Brownies Crunchy no mixer Lagi pengen yang manis2 trus kepikiran bikin brownies. Ubek2 cookpad trus ketemu resepnya Bunda Wiwiek deh.. simple, irit dan legit hehe.. anyway saya bikin cuma setengah resep pakai cup muffin mini, jadinya 10 cup mini Brownies.