Cara membuat Brownies Cokelat Keju, resep kue :

  1. Kocok mentega, margarin, gula pasir halus, dan garam 7 menit sampai lembut. Masukkan cream cheese dan cokelat leleh. Kocok rata.
  2. Tambahkan  telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
  3. Masukkan sisa tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata.
  4. Tuang adonan sampai memenuhi tinggi cetakan muffin sedang yang diberi alas cup kertas.
  5. Oven 20 menit dengan suhu 180 derajat Celcius sampai matang. Segera sajikan hangat.

Untuk 33 buah.

Brownies cokelat keju banyak dijual di toko-toko cake. Mulai sekarang anda tidak usah membelinya lagi di toko cake, karena anda sudah dapat membuatnya sendiri di rumah dengan panduan resep kami.

Bahan :
200 gram mentega tawar dingin
150 gram margarin
150 gram gula pasir halus
1/4 sendok teh garam
100 gram cream cheese, lembutkan
150 gram dark cooking chocolate, potong-potong, lelehkan
6 butir telur
300 gram tepung terigu protein sedang
50 gram cokelat bubuk
1 sendok teh baking powder