Cara membuat Brownies Choco Almond, resep

  1. Aduk rata tepung+baking powder+choco powder+susu. Sisihkan.
  2. Lelehkan margarin & Dark Cooking Chocolate. Dengan cara di tim. Sisihkan.
  3. Aduk dengan menggunakan wisk. Telur + gula, hingga berbuih atau gula tercampur rata.
  4. Masukan campuran bahan tepung & aduk rata kembali. Menggunakan spatula.
  5. Ini tampilan setelah adonan telur&tepung yg sdh tercampur. Adonan akan menjadi kental. Seperti difoto...
  6. Terakhir masukan coklat+margarin yg sdh di tim tadi. Tambahkan essen vanila. Aduk kembali dengan spatula hingga rata.
  7. Tuang adonan kedalam loyang brownies yg sdh dialasi kertas roti.
  8. Tambahkan Almond & choco chips u topingnya. Panggang selama 30 menit, suhu 160' (atau sesuai oven masing2). HapPy BaKing....
  9. Saya tempaton kotak kue. Untuk oleh-oleh...
  10. Ini penampakan per slicenya...garing bagian atasnya. Dalemnua lembut. Nyoklaaaaaaat....
  11. Tips: 1. loyang aku pakekan kertas roti seperti difoto. U memudahkan proses pengeluaran kue dari loyang (tinggal angkat aja ujung kiri kanan kertas roti). Lepas dech,loyang juga ga kotor2 amat,jd mudah juga nyucinya.hehe. 2.buka kertas roti saat kue sudah dingin. Supaya lebih mudah. 3.kertas rotinya tidak usah dilapisin margarin lg ya.. 4. Agar tampilan toping lebih kece & tidak gosong. turunkan suhunya jd 150' & pindahkan apinya ke api atas saat 10 menit lg mau matang (aku pake oven listrik).

Bahan-bahan dalam resep Brownies Choco Almond diatas adalah sebagai berikut

  • 100 gram tepung
  • 2 telur
  • 1/2 sdt Baking powder
  • 4 sdm choco powder (pake yg kualitas bagus ya. krn ngaruh ke rasa)
  • secukupnya choco chips
  • 1 sachet/27gram susu dancow (wajib)
  • secukupnya Kacang Almond
  • 1/4 sdt essens vanila (optional)
  • untuk taburan
  • 100 gram margarine
  • 2 sdm susu bubuk (bisa diskip)
  • 140 gram gula
  • 100 gram Dark cooking chocolate

Waktu : 60 menit

Porsi : Orang

Resep Brownies Choco Almond Ntah kenapa aku tuh klo buat Brownies gagal aja. Coba resep ini itu blm ada yg cociks. Ampe nemu resep ini di cookpad(Aku modif dikit terutama u topingnya) Gampang & simple buatnya. Dan yang penting,rasanya enyaaaaak pake banged. Ga kalah sama brownies yg terkenal diBdg, Hehehe....(udh PD aje..). Rasa coklatnya nyoklat banget,dipadu sama crunchy dari almond. Dan ga terlalu manis. Cociks bingitslah...cus ah resepnya! *source: cookpad Dr.Mayya