Cara membuat Brownies chewy fudgy, resep

  1. Lelehkan margarine, dark cooking chocolate, Dan gula palem bersamaan. Bisa dipanaskan/dilelehkan diwajan fry pan (asal jangan sample mendidih), atau ditim bersamaan hingga leleh Dan bercampur rata. *saya lebih suka option ke 2
  2. Campur semua bahan kering, tepung terigu, maizena, baking powder, coklat bubuk. Ayak bersama hingga bercampur
  3. Diamkan campuran lelehan coklat atau bahan cair tadi, diamkan 5 men it, kemudian masukkan telur satu persatu Dan aduk hingga bercampur rata.
  4. Jika adonan basah sudah tercampur rata, masukkan dalam adonan tepung (adonan kering) Dan aduk perlahan hingga rata tidak Ada tepung yang menggrindil.
  5. Kemudian, tuang ke dalam cetakan (sebaiknya gunakan cetakan bolu gulung yang tipis agar hasilnya nanti si brownies ramping tidak besar2, Dan lebih chewie *pengalaman) yang sudah dialasi kertas kue. Tuang adonan separuh, kemudian isi / taburi dengan kismis, serutan coklat, kemudian tuang sisa adonan hingga Loyang cetakan hampir penuh. Taburi dengan choco chip Dan sprinkle. Panggang selama 35 menit dalam oven dengan suhu 220'. Kemudian potong Dan sajikan selagi hangat. Pasti chewie banget !!

Bahan-bahan dalam resep Brownies chewy fudgy diatas adalah sebagai berikut

  • Sprinkle
  • Choco chip
  • serutan coklat dcc
  • 200 gr gula palem (gula coklat)
  • 3 butir telur ayam
  • 1/2 sdt baking powder
  • 30 gr coklat bubuk (vanhouten)
  • Untuk isi :
  • 50 gram kismis/raisin
  • Untuk taburan :
  • 200 gram coklat leleh (dcc)
  • 110 gr tepung terigu (saya pake cakra)
  • coklat cadbury jelly bean (bila suka)
  • 200 gr margarin (blue band and cookies)
  • 10 gr tepung maizena

Waktu : 60 menit

Porsi : 12 porsi Orang

Resep Brownies chewy fudgy Akhirnya kesampaian juga buat browny setelah sekian lamaaaak. Teruntuk ponakan krucil yang hoby banget makan apa aja yg cuklat cuklat. Tante rela eksperimen dan bergendut ria den. Emang dasarnya juga doyan ngemil si tantenya. INI brownies semua pake jurus kira2, modal nyontek dan akhirnya nge mix and match resep yg dikondisikan sama isi kulkas. Jadinyaaaaaa, brownies ya chewy and fudgy bangettt! Gampang pula bikinnya, coba yuk dear