Cara membuat Browneis Kukus, resep kue :
  1. Bahan I: lelehkan margarin, cokelat pekat dan cokelat pasta. Aduk rata. Sisihkan.
  2. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Masukkan tepung terigu, tepung hunkwe, dan cokelat bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Masukkan campuran cokelat. Aduk rata.
  4. Tuang ke dalam loyang loaf 24 x 10 x 7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tabur kacang.
  5. Kukus 15 menit api sedang.
  6. Bahan II : lelehkan margarin dan moka pasta. Aduk rara. Sisihkan.
  7. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Masukkan tepung terigu, tepung hunkwe, dan cokelat bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
  8. Masukkan campuran margarin. Aduk rata. Tuang ke atas adonan I. Kukus lagi 15 menit sampai matang.
Untuk 12 potong Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Browneis Kukus diatas adalah sebagai berikut : Bahan I: 2 butir telur 75 gram gula pasir 20 gram tepung terigu protein sedang 15 gram tepung hunkue 15 gram cokelat bubuk 25 gram cokelat pekat 20 gram margarin 1/2 sendok teh cokelat pasta Bahan Taburan: 25 gram kacang tanah kupas, disangrai, dicincang kasar Bahan Ii: 2 butir telur 60 gram gula pasir 30 gram tepung terigu protein sedang 15 gram tepung hunkue 25 gram cokelat putih 20 gram margarin 1/2 sendok teh moka pasta Berikut ini adalah resep dasar dari pembuatan brownies kukus yang lezat. Selanjutnya kita dapat kreasikan sesuai selera. Namun, tetap memperhitungkan takaran yang tepat. Selamat mencoba.