Cara membuat Boterkoek aka lekker holand, resep

  1. Panaskan oven. Kocok butter/margarin, gula, telur, vanili dan garam sampai putih dan mengembang pake mixer
  2. Masukkan terigu sedikit demi sedikit, aduk rata dengan mixer kecepatan rendah
  3. Masukkan adonan kdlm loyang kue kering yang sudah dioles margarin dan ditaburi terigu
  4. Oles atasnya dgn kuning telur bagian atas cake bisa dihias/dibuat garis dgn garpu. Panggang di oven dgn suhu 180 darcel slm 20 menit

Bahan-bahan dalam resep Boterkoek aka lekker holand diatas adalah sebagai berikut

  • 250 gr tepung terigu
  • 1 btr kuning telur (buat olesan)
  • 200 gr butter/margarin
  • 150 gr gula pasir
  • 1 btr telur (putih dan kuning)
  • sedikit garam
  • 1/2 sdt vanili bubuk/cair

Waktu : 45 menit

Resep Boterkoek aka lekker holand Akhirnya nyobain juga bikin cake yg kekinian pake resepnya mba tiya rahmatiya ... ternyata bikinnya gak susah alias gampil #akubangetini hehehe ... Bahannya pun sederhana tp rasanya enak