Cara membuat Bolu tape ketan, resep kue

  1. kocok telur dan gula mixer kecepatan tinggi sampai kental putih berjejak. turunkan speed mixer kecepatan 1 masukan terigu,vanili bergantian santan kara dan skm.terakhir masukan tape ketan yang sudah dihaluskan mixer sampai tercampur rata.matikan mixer masukan minyak goreng aduk balik dengan spatula.
  2. olesi loyang segiempat ukuran 20 x20 cm olesi margarin dan tepung.sambil dihentak2 an loyangnya kemudian masukan adonan bolu tape dan panggang di oven kurleb 30-40 menit hingga matang.

Bahan-bahan dalam resep kue Bolu tape ketan diatas adalah sebagai berikut

  • 5 butir telur
  • 200 gram terigu
  • 1 sachet skm putih
  • 200 gram gula pasir
  • 100 ml minyak goreng
  • 1 sdt vanili
  • secukupnya tape ketan
  • 1 sachet kecil santan kara

Waktu : 45 menit

Porsi : 5 Orang

Resep Kue Bolu tape ketan Bolu ini salah satu bolu yang aq suka teman minum teh disore hari cemilan untuk menjamu tamu.