Cara membuat Bolu Suka-Suka, resep

  1. Kocok putih telur, gula pasir, ovalet dan garam hingga berbusa, masukkan susu beruang. Kocok hingga homogen (dengan mixer atau spatula).
  2. Masukkan tepung terigu dan margarin yang dilelehkan. Aduk hingga semua tercampur (tanpa sisa margarin di bagian bawah adonan).
  3. Tuang adonan ke dalam loyang tulban yang telah dioles margarin dan taburkan kacang tanah di atasnya.
  4. Panggang dalam oven dengan api kecil hingga sedang hingga matang (gunakan tes tusuk). Keluarkan, dinginkan dan sajikan.

Bahan-bahan dalam resep Bolu Suka-Suka diatas adalah sebagai berikut

  • 1 kaleng susu beruang
  • 4 butir telur (putih telurnya saja)
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh ovalet
  • kacang tanah sebagai toping
  • 150 gr tepung terigu protein sedang
  • 100 gr margarin
  • 100 gr gula pasir (sesuaikan selera)

Waktu : 45 menit

Resep Bolu Suka-Suka Bingung lihat putih telur sisa membuat donat di kulkas, terus ngoprek2 lagi ternyata masih ada susu beruang. Dan jadilah si bolu suka-suka ini. So, let's try it!