Cara membuat Bolu Singkong Pandan Coklat, resep

  1. Parut singkong, dan peras airnya. Sisihkan
  2. Mixer telor, gula, dan sp sampai mengembang putih kaku
  3. Masukan minyak goreng dan santan, mixer pelan.
  4. Masukan singkong, terigu dan vanili. Aduk pakai spatula sampai rata
  5. Bagi adonan jdi 2, masukan coklat bubuk dan satu adonan lagi perisa pandan
  6. Sebelumnya panaskan dulu kukusan, alasi tutup dgn kain agar tidak menetes airnya ke bolu
  7. Masukan adonan ke loyang, dan kukus 10 menit...lalu masukan lagi adonan yg pandan kukus lagi 20menit, atau sampai matang. Bisa tes tusuk unk mengetahui adonan sdh matang atau blm.

Bahan-bahan dalam resep Bolu Singkong Pandan Coklat diatas adalah sebagai berikut

  • 2 butir telor
  • 300 gram singkong singkong (peras airnya)
  • Perisa pandan secukupny
  • 50 gram tepung terigu segitiga biru
  • 50 gram minyak goreng, bisa diganti margarin
  • 1/2 bungkus santan kara yg kecil
  • 1/2 sdt vanili
  • 70 gram gula pasir
  • 1 sdt SP
  • 10 gram coklat bubuk

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Bolu Singkong Pandan Coklat