Cara membuat Bolu Santan Irit, resep kue

  1. siapkan loyang uk.22cm, olesi margarin dan taburi terigu. panaskan oven 180DC
  2. ayak terigu,susu bubuk,BP, masukkan vanili aduk rata.
  3. mixer telur & gula pasir dg kec.tinggi kemudian masukkan SP, garam dan air/santan sampai mengembang & kental.
  4. masukkan sedikit2 campuran tepung, aduk rata dg kec.rendah.
  5. tuang adonan ke loyang. panggang kurleb 30-40menit sampai matang. keluarkan dari oven. dinginkan. keluarkan dari loyang. siap disantap.

Bahan-bahan dalam resep kue Bolu Santan Irit diatas adalah sebagai berikut

  • sejumput garam
  • 250 gr terigu protein sedang (saya pake terigu protein rendah + 2 sdm susu bubuk)
  • 1/2 sdt vanili
  • 200 ml air / santan cair
  • 200 gr gula pasir
  • 1/2 sdt Baking Powder
  • 1 sdt SP / ovalet (saya 1/2 sdt)
  • 1 butir telur

Resep Kue Bolu Santan Irit 29 Agustus 2015 Liat masi ad bahan2 dirumah. langsung bikin bolu santan irit cuma pake 1 telur buat cemilan hasrat selalu pengen ngunyah biar cepet gede #LOL