Cara membuat Bolu sakura kukus, resep

  1. Caramel: Sangrai gula pasir hingga mencair, lalu tambahkan airnya sedikit"sambil diaduk" hingga rata...
  2. Cake : Campur semua bahan cake, tambahkan caramelnya tadi,... mixer 5 menit....
  3. Setelah 5 menit dan adonan siap, diamkan 10 menit sebelum dicetak...
  4. Sambil nunggu, siapkan panci pengukusannya, panaskan dg api sedang, jangan lupa tutup panci dialasi kain....
  5. Siapkan cetakannya, olesi cetakan dg minyak....
  6. Setelah 10 menit,tuang adonan kedalam cetakan 3/4 nya aja (sedikit banget), Kukus dg api sedang dan panci sudah beruap banyak. Kukus 10 menit...
  7. Jangan dibuka " sebelum 10 menit ya??? Setelah 10 menit, neh hasilnya.... Waw.... waw... kan.... Endess pooooollll....
  8. Heemmmhhhh.... yummy.....

Bahan-bahan dalam resep Bolu sakura kukus diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sdt baking soda / soda kue
  • Bahan cake :
  • 100 ml minyak goreng
  • 200 ml air panas
  • 2 sdm margarin
  • 200 gr tepung terigu
  • Bahan caramel :
  • 2 sdm susu kental manis putih
  • 2 butir telur
  • 230 gr gula pasir

Waktu : 30 menit

Resep Bolu sakura kukus