Cara membuat BOLU RINTIK, resep kue

  1. pertama-tama siapkan loyang, olesi dengan blue band, taburi dengan tepung terigu.
  2. cairkan blue band dan dinginkan
  3. mixer gula dan telur dengan kecepatan tinggi sampai putih dan kental berjejak.
  4. masukkan tepung terigu, aduk sampai tercampur rata, masukkan blue band cair, aduk lagi sampai tercampur rata.
  5. tuang ke dalam loyang, taburi dengan taburan warna warni. panggang dengan api kecil selama kurang lebih 30 menit.
  6. setelah matang, keluarkan dari panggangan, dinginkan, baru dipotong-potong.

Bahan-bahan dalam resep kue BOLU RINTIK diatas adalah sebagai berikut

  • 100 gram gula pasir
  • 2 butir telur
  • 100 gram tepung terigu
  • 100 gram blue band

Waktu : 30 menit

Porsi : 5 Orang

Resep Kue BOLU RINTIK waktu itu lagi musim hujan, sore-sore gerimis rintik-rintik, pengennya ngemil. lalu ibu pun segera menyiapkan bahan-bahan ala kadarnya yang ada di dapur. ibu tidak begitu pandai membuat roti, tapi kue buatan ibu ini rasanya enak, ditemani teh hangat sangat pas dengan suasana gerimis rintik-rintik.