Cara membuat Bolu pisang topping kurma, resep

  1. Sebelum kita mulai mixer2an..mari kita siapin dulu mentega dan coklat blok putihnya...lalu kita tim supaya cair..dan dinginkan deh...
  2. Selanjutnya kita siapin pisang yg ada di blender yaa..supaya halus atau di tekan2 pake sendok sampe halus..sisihkan..
  3. Siapkan tepung terigu,vanili,baking powder..jadikan satu.. lalu..diayak..sisihkan..
  4. Ambil wadah bersih tanpa ada air nya sedikit pun..lalu isi kedalamnya telur,gula pasir,dan sp..mixer dgn kecepatan maximal sampe kaku tau berjejak..masukkan tepung terigu,vanili, dan baking powder yg tadi dah di ayak...sedikit demi sedikit...aduk dgn kecepatan rendah...setelah itu masukkan pisang yg telah di haluskan..dan terakhir masukkan cairan mentega dan coklat yg telah dingin...aduk sampe rata...lalu tuangkan semua adonan ke dalam loyang atau teflon yg sebelumnya di olesin mentega.. dan siap di panggang..

Bahan-bahan dalam resep Bolu pisang topping kurma diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdt baking powder
  • 50 gram mentega putih
  • 1 ijas atau 10 buah pisang hijau atau pisang apa aja yg ada dirmh..kalo bisa yg dah matang sangaaatt...tapi jangan sampe bonyok..wkwkwk
  • 1 sdt sp atau ovalet
  • 1 sdt vanili
  • 6 buah kurma di cincang
  • 100 gram coklat putih
  • 150 gram gula pasir
  • 7 telur ayam
  • 150 gram tepung segitiga biru

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Bolu pisang topping kurma Kemaren dapet kiriman pisang dari ibu mertua..dah matang...bingung ..mau di makan langsung kurang selera..buat pisang goreng dah bosen...akhirnya di buat bolu aja deh...kebetulan ada kurma jadi deh bolu pusang beryopping kurma...yang mau nyoba...yuukk