Cara membuat Bolu Pisang Pandan, resep

  1. Siapkan panci kukusan, tutup panci dialasin serbet/kain. Loyang diolesi sedikit mentega kemudia ditaburi tepung
  2. Kocok telur, gulpas & TBM hingga putih berjejak. Iris pisang kemudian kocok sebentar aja (hingga hancur)
  3. Masukkan susu dancow, vanili, air & minyak aduk hingga rata, trus tambahkan tepung aduk lg hingga rata
  4. Ambil setengah adonan, beri pewarna hijau. Aduk hingga rata
  5. Tuang sedikit adonan biasa kemudian tumpuk dengan adonan hijau, aduk dengan tusuk sate. Ulang hingga adonan habis
  6. Kukus selama 20 menit, lakukan tes tusuk utk mengetahui bolu sudah matang atau belum
  7. Dan ini hasilnya. Selamat mencoba yaaa šŸ˜€

Bahan-bahan dalam resep Bolu Pisang Pandan diatas adalah sebagai berikut

  • 4 sdm air
  • 1/2 sdt TBM
  • 1 sachet susu bubuk (saya pakai Dancow)
  • pewarna hijau (opsi)
  • 2 vanili
  • 3 sdm gulpas
  • 4 sdm tepung
  • 1 buah telur
  • 1 buah pisang raja
  • 4 sdm minyak

Waktu : 20 menit

Porsi : Orang

Resep Bolu Pisang Pandan