Cara membuat Bolu pisang kukus anti gagal, resep

  1. Siapkan kukusan terlebih dahulu, tutupnya pakai kain bersih
  2. Kocok telur dgn kecepatan tinggi selama 3 menit, tambahkan gula, baking soda, ovalet aduk kembali kurleb hingga 5 menit atau hingga pucat
  3. Masukan pisang yang sudah dilumatkan, terigu dan SKM. Aduk dengan kecepatan rendah, hingga tercampur. Terakhir masukan mentega cair, aduk kembali.
  4. Masukan adonan ke cetakan yang sudah olesi mentega, lalu kukus kurleb 30mnt

Bahan-bahan dalam resep Bolu pisang kukus anti gagal diatas adalah sebagai berikut

  • 4 buah pisang raja
  • 1 SKM (putih/coklat, saya pakai putih)
  • 1/2 sdt ovalet
  • 3 Sdm mentega (cairkan)
  • 1/2 sdt baking soda
  • 5 Sdm gula pasir (sesuai selera, saya g terlalu suka manis)
  • 4 btr telur
  • 7 Sdm terigu

Waktu : 45 menit

Resep Bolu pisang kukus anti gagal