Cara membuat Bolu pisang gula merah, resep

  1. Mixer dng kecepatan tinggi telur,gula merah,tbm smpai mengembang.
  2. Campur tepung terigu dng baking powder menggunakan sendok. Lalu masukan ke adonan telur yg telah mengembang. Sambil terus d mixer dng kecepatan rendah.
  3. Masukan pisang yg sudah d blender/dihaluskan.masukan susu skm.
  4. Tuang margarin yg sdh dicairkan k dlm adonan .aduk dng spatula.(margarin suhu ruangan)
  5. Masukan adonan k dlm loyang yg sblumnya tlh di lumuri sdkit mentega & ditaburi tepung.
  6. Beri taburan keju parut sbgai topping.
  7. Panggang dlm oven sekitar 35 menit.

Bahan-bahan dalam resep Bolu pisang gula merah diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sndok teh baking powder
  • 250 gram tepung terigu
  • secukupnya keju chedar(topping)
  • 4 telur ayam
  • 250 gram gula merah
  • 1/2 sndok mkn tbm
  • 4 buah pisang ambon
  • 200 gram mentega/margarin
  • 2 sachet skm putih

Resep Bolu pisang gula merah