Cara membuat BOLU PISANG COKLAT KEJU, resep kue

  1. Masukan telur, gula halus, tepung susu, tepung terigu, SP, baking powder, minyak, dan air dalam mangkuk mixer
  2. Kocok semua bahan sekaligus sampai mengembang kurleb 5 menit
  3. Masukan pisang yang sudah di haluskan, aduk rata dengan spatula
  4. Tuang adonan kedalam baking pan yang sudah diolesi mentega dan ditaburi terigu
  5. Panggang di atas kompor yg telah di alasi dengan alas baking dengan api sedang , kurleb 45 menit. Tes tusuk ya untuk memastikan kematangannya
  6. Setelah matang pindahkan ke piring saji dan beri toping keju dengan coklat parut,
  7. Selamat mencoba ....

Bahan-bahan dalam resep kue BOLU PISANG COKLAT KEJU diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdt baking powder
  • 20 ml Air panas
  • Untuk toping nya keju dan DCC
  • 250 gr tepung terigu ( segitiga biru)
  • 5 butir telur ayam
  • 100 gr tepung susu
  • 80 ml Minyak goreng
  • 150 gr gula halus
  • Jangan lupa menyiapkan baking psn dan mixer nya ya teman
  • 200 gr pisang raja yg sudah matang ( haluskan)
  • 1 sdm SP

Waktu : 45 menit

Resep Kue BOLU PISANG COKLAT KEJU