Cara membuat Bolu Pisang Ambon Susu Coklat, resep

  1. Campurkan tepung terigu dg backing powder, sisihkan Tambahkan susu ke dlm pisang yg sdh dihaluskan
  2. Mix gula + telur hingga kembang dan memutih dg kecepatan tinggi
  3. Turunkan kecepatan mixer ke rendah, masukkan campuran pisan dan susu, mix hingga rata, tambahkan banana esence
  4. Matikan mixer. Masukkan tepung dan mentega cair secara bergantian. Aduk menggunakan spatula
  5. Tuang adonan ke loyang yg sudah dioles mentega dan ditabur tepung Susun potongan pisang diatasnya Panggang sekitar 15-20 menit

Bahan-bahan dalam resep Bolu Pisang Ambon Susu Coklat diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sdt backing powder
  • 100 gr mentega dicairkan
  • 1 sachet SKM rasa coklat
  • 4 butir telur
  • secukupnya banana esence
  • Toping sesuai selera :
  • 125 gr gula pasir
  • saya menggunakan pisang yg dipotong sbg topingnya
  • 4 buah pisang ambon sedang besarnya dihaluskan
  • 150 gr tepung terigu

Waktu : 45 menit

Porsi : 10 porsi Orang

Resep Bolu Pisang Ambon Susu Coklat