Cara membuat Bolu Pisang 5 Bahan, resep

  1. panaskan oven 170-180DC. siapkan loyang loaf uk. 22, olesi dg margarin alasi dg kertas roti (kertas minyak). dalam mangkok besar, campur telur & gula pasir. mixer dg kec. tinggi hingga putih, kental & berjejak. turunkan kec. mixer hingga 1, masukkam pisang lumat/halus, aduk 2x putaran searah. matikan. masukkan terigu sedikit2, aduk balik perlahan dg spatula. terakhir masukkan margarin cair. aduk balik hingga rata. tuang adonan ke loyang. tata irisan pisang, taburi gula warna-warni. panggang selama 30-35 menit/matang. tes tusuk. (saya panggang 20menit pertama, putar loyang, lanjutkan 10-15menit lg) keluarkan dr oven. dinginkan. keluarkan dr loyang. siap dipotong dan disajikan. *saya dpt 1loyang loaf uk.22cm & 6cup

Bahan-bahan dalam resep Bolu Pisang 5 Bahan diatas adalah sebagai berikut

  • 2 bh pisang 40hari, iris bulat
  • 3 butir telur (asli 2 butir)
  • Topping :
  • gula warna-warni
  • 7 bh pisang 40hari/uk. kecil setara 200gr, penyet dg tangan (asli 120gr pisang ambon)
  • 60 gr gula pasir (asli 50gr)
  • 120 gr terigu protein sedang (asli 100gr)
  • 80 gr margarin, cairkan (asli 60gr)

Resep Bolu Pisang 5 Bahan 18 Januari 2016 pake resepnya mb endang JTT cuma saya modif sesuaikan dg bahan yg ada.