Cara membuat Bolu panggang ubi ungu, resep kue

  1. Masukkan telur ,sp dan gula kocok dengan mixer sampai mengembang lalu masukkan vanili dan garam kocok sampai berwarna putih.
  2. Lalu masukkan ubi ungu yang sudah dihaluskan ,bergantian dengan tepung, minyak goreng dan susu bubuk mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
  3. Siapkan loyang untuk memanggang sebelum diisi adonan olesi mentega tipis2 taburi sedikit tepung ,kemudian masukkan adonan sampai habis.Tambahkan parutan keju diatasnya .
  4. Panaskan oven lalu panggang adonan selama kurleb 30 menit dengan suhu 200 derajat celcius.
  5. Setelah matang keluarkan dari oven dinginkan dan siap dihidangkan. Selamat menikmati. ...

Bahan-bahan dalam resep kue Bolu panggang ubi ungu diatas adalah sebagai berikut

  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/2 sdt garam
  • 6 butir telur
  • 400 gram ubi ungu kukus haluskan
  • 300 gram gula pasir
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 50 gram susu bubuk
  • 200 ml minyak goreng
  • 1/2 sdt sp/emulsiefer

Waktu : 60 menit

Porsi : 10 Orang

Resep Kue Bolu panggang ubi ungu Lagi pengin makan kue ,tapi lihat di dapur ada stock ubi ungu .Yo wislah eksekusi aja bahan-bahan yang ada. yuk mari .. Setelah matang wow.. ..rasanya moist banget dilidah terasa banget ubi ungunya yang lezat .yummy. ..