Cara membuat Bolu panggang ubi ungu ekonomis, resep

  1. Kukus ubi ungu, setelah matang kemudian dihaluskan, biarkan hingga agak dingin.
  2. Masukan telur,gula dan sp lalu mixer kecepatan tinggi hingga mengembang dan adonan berwarna putih. setelah itu masukan terigu dan minyak secara bergantian sambil dikocok dengan mixer kecepatan rendah hingga rata.
  3. Siapkan loyang yang telah dioles mentega dan ditaburi tepung,tuang adonan hingga habis,
  4. Panggang di oven yang telah dipanaskan sebelunya hingga matang. oven kurang lebih 45 menit.
  5. Tes tusuk kalo sudah tidak lengket berarti sudah matang, angkat dan sajikan, selamat menikmati..

Bahan-bahan dalam resep Bolu panggang ubi ungu ekonomis diatas adalah sebagai berikut

  • 200 gram ubi ungu
  • 100 ml minyak goreng
  • 150 gram gula pasir (blender sampai agak halus)
  • 3 butir telur (ukuran agak besar)
  • 120 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/2 sdt sp

Waktu : 60 menit

Resep Bolu panggang ubi ungu ekonomis masih ada stok ubi ungu yang sudah masak dikulkas jadinya kepikiran untuk buat bolu panggang ubi ungu yang praktis dan tentunya enak, jadi yuk ah langsung eksekusi resepnya..