Cara membuat Bolu panggang keju, resep

  1. Kocok 6 butir telur hingga mengembang
  2. Kemudian masukkan tepung terigu,gula,tbm sampai adonan putih kental mengembang pada kecepatan tinggi selama 6-7 menit
  3. Masukkan mentega cair yang sudah didinginkan lalu diaduk sampai merata dengan spatula
  4. Masukan kedalam loyang yg sudah diolesi mentega.kemudian panggang sampai matang selama +- 35-40menit. Dengan menggunakan api sedang. Untuk mengetahui kue yg d panggang sudah matang apa belum, tusuk bagian tengah kue dengan lidi. Lalu angkat.
  5. Bila adonan kue tidak ada yg menempel pada lidi berarti kue sudah matang, lalu tambahkan keju. Kue siap di sajikan

Bahan-bahan dalam resep Bolu panggang keju diatas adalah sebagai berikut

  • 6 butir telur
  • 3 sendok tbm
  • 110 gr keju parut
  • 150 gr gula
  • 150 gr mentega
  • 180 gr tepung

Waktu : 35 menit

Resep Bolu panggang keju