Cara membuat Bolu Pandan Keju, resep

  1. Mixer dgn kec tinggi telur, ovalet, gula pasir dan garam sampai putih kaku mengembang. Masukkan backing powder, cream of tar, susu SKM, vanili dan essens pandan. Setelah itu masukkan tepung terigu dan santan, terakhir masukan mentega yg sudah dicairkan. Aduk dgn mixer kecepatan rendah sampai rata.
  2. Setelah itu masukan parutan keju aduk dengan spatula. Siapkan loyang olesi mentega dan tepung, masukkan adonan taburi parutan keju diatasnya dan oven selama 20-30 menit dg suhu 170 C

Bahan-bahan dalam resep Bolu Pandan Keju diatas adalah sebagai berikut

  • 6 sdm gula pasir
  • 10 sdm tepung terigu
  • 2 sdm mentega
  • 4 btr telur
  • 1/4 sdt cream of tar
  • 1/2 sdt backing powder
  • 1 sdt ovalet
  • parutan keju
  • 1/4 sdt garam
  • essens pandan
  • 1/4 sdt vanili
  • 5 sdm SKM
  • 1/2 bgks santan instan

Resep Bolu Pandan Keju