Cara membuat Bolu Oreo Keju Klasik, resep

  1. Kocok putih telur sampai putih. Soft peak dan jangan sampai kaku. Sisihkan
  2. Mixer gula dan margarin sampai rata. Tambahkan kuning telur satu persatu sambil terus di mixer sampai mengembang.
  3. Masukkan remahan oreo. Aduk dengan spatula atau sendok. Masukkan setengah dari keju parut, mixer sebentar. Masukkan tepung terigu, aduk rata dengan spatula. Terakhir masukkan putih telur. Aduk hingga semua bahan tercampur rata
  4. Masukkan ke dalam loyang yg telah diolesi mentega dan ditaburin terigu. Tuang adonan. Sisa kejunya taburkan diatas permukaan kue. Oven selama 45 s/d 60 menit ( sesuaikan ). Tusuk dengan tusuk gigi untuk test kematangan.
  5. Angkat n sajikan. Selamat mencoba

Bahan-bahan dalam resep Bolu Oreo Keju Klasik diatas adalah sebagai berikut

  • 300 gram margarin
  • 170 gram keju cheddar parut
  • 7 butir kuning telur
  • 1 kotak kecil oreo sisihkan isiannya. hancurkan kasar
  • 5 butir putih telur
  • 200 gram tepung terigu
  • 180 gram gula

Resep Bolu Oreo Keju Klasik Sore2 hujan, hawanya adem bawaannya pengen ngunyah trusss. Liat2 persediaan bahan di rumah, ehmmm bisa nih bikin bolu. N akhirnya jatuh pilihan untuk buat nih bolu. Rasaxnya manis2 asin keju gtu.... Bolunya buat teman ngeteh or ngopi cocokkk