Cara membuat Bolu Nutrisari, resep

  1. Olesi loyang baking pan dgn margarin dan taburi terigu, sisihkan. Lelehkan margarin, sisihkan. Panaskan alas baking pan (api kecil).
  2. Kocok telur, gula pasir dan nutrisari hg mengembang dan kental (jika adonan diangkat tdk jatuh).
  3. Kecilkan mixer, masukan terigu sedikit2 kocok hg rata, tuangkan margarin cair sedikit2 kocok lg hg rata. Matikan mixer.
  4. Aduk lg adonan dgn spatula (aduk balik dari bawah ke atas), tuang di loyang baking pan ratakan, bakar di atas kompor kurleb 20menit dgn posisi lubang dibagian tutup dibuka 1/2, jika bagian atas kue sdh tdk basah buka penuh lubangnya dan masak lg hg bagian atas kue matang (agak kecoklatan) baunya harum... angkat, keluarkan dari cetakan, dinginkan.

Bahan-bahan dalam resep Bolu Nutrisari diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sachet nutrisari (jeruk peras)
  • 8 butir telur
  • 150 gr margarin
  • 180 gr gula pasir
  • 250 gr tepung terigu

Waktu : 60 menit

Resep Bolu Nutrisari