Cara membuat Bolu nangka sederhana, resep

  1. Mixer gula,telur, Sp dan vanili sampai putih berjejak.
  2. Tepung dicampur dengan baking powder n ayak kemudian masukkan sedikit demi sedikit ke adonan,aduk rata pakai spatula.
  3. Masukkan margarine cair sedikit demi sedikit aduk dengan cara aduk lipat,aduk sampai margarine habis dan harus tercampur rata.
  4. Tambahkan nangka,aduk rata. Panggang pada suhu 160C selama 25-30menit(test tusuk). Oven sebelumnya sdh dipanaskan tentunya ya Bun... Selamat mencoba...

Bahan-bahan dalam resep Bolu nangka sederhana diatas adalah sebagai berikut

  • 100 gr gula pasir
  • nangka sesuai selera(potong kecil2)
  • 1 sdt SP
  • secukupnya vanili
  • baking powder(saya pake double acting) bisa jg ditambah soda powder
  • 170 gr Tepung serbaguna
  • 4 butir telur
  • 100 gr margarine/mentega lelehkan

Waktu : 60 menit

Porsi : Orang

Resep Bolu nangka sederhana Di rumah lagi banyak nangka, mateng bersamaan beberapa buah udah dibagi2 ke tetangga tapi tetap aja msh bnyk sementara anak2 pd ga doyan jdnya muter otak deh mau diapain, mau buat dadar isi unti nangka atau bolu. Dadar ga tahan lama,akhirnya diputuskan buat bolu aja.. Coba2 ternyata enak jg...