Cara membuat Bolu Nangka, resep

  1. Blender halus nangka, sisihkan.
  2. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
  3. Tambahkan tepung terigu, baking powder dan nangka halus. Aduk balik hingga rata.
  4. Masukkan minyak sayur. Aduk rata. Taruh adonan dalam loyang yang telah di oles minyak/margarin.
  5. Kukus dalam dandang panas dengan tutup kukusan berlapis serbet. Kukus +/- 25-30 menit. Angkat. Tunggu set dan dingin. Sajikan.

Bahan-bahan dalam resep Bolu Nangka diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 cangkir minyak sayur
  • 10 buah nangka matang tanpa biji
  • 1 buah telur
  • 5 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1 cangkir tepung terigu

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Bolu Nangka Akhirnya punya waktu buat esksekusi tapi eh stok bahannya yang tipis.. Ya udah deh pakai yang ada aja.