Cara membuat bolu mingkem, resep

  1. kocok telur, gula,sp sampai mengembang,masukkan tepung terigu yang diayak bersamaan BP yang diselingi dengan memasukkan susu segar..aduk rata..cetak dan kukus kurleb 10 menit..
  2. gunakan cetakan cucing beri alas kertas roti
  3. tutup dandang jgn lupa d alas pakai serbet dan gunakan api kecil

Bahan-bahan dalam resep bolu mingkem diatas adalah sebagai berikut

  • 275 gram tepung terigu
  • vanili
  • 220 gram gula halus
  • 3 butir telur
  • 1 sdt SP
  • 1/2 sdt baking powder
  • 150 ml susu

Resep bolu mingkem ini memakai resep mb Ani Berty Fajriani