Cara membuat Bolu Milo, resep

  1. Langkah hampir sama seperti pembuatan pada bolu tape ketan kemarin. Cuma bedanya susu Milo dicampur pada tepung terigu.
  2. Telur + gula pasir + garam blender dengan kekuatan super. Hihihi Setelah mengembang tuang ke mangkok stainless. Masukkan campuran tepung terigu + susu milo + soda kue + vanili lalu aduk.
  3. Terakhir masukkan blue band yang sudah di cairkan. Aduk sampai tercampur rata.
  4. Olesi panci magic com dengan minyak goreng /margarin cair ,taburi dengan tepung terigu .Panaskan sebentar. Setelah dirasa panas masukkan adonan kedalam magic com masak hingga matang ( 30 menit / 3-5 Kali cook). Bila ingin memastikan matang tusuk dengan lidi/tusuk gigi. Kalau masih lengket berarti belum matang sempurna.
  5. Untuk toppingnya sesuka hati ya. (Saya pakai Oreo,coklat chacha) Selamat mencoba. Terima kasih 🙂

Bahan-bahan dalam resep Bolu Milo diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sdm soda kue
  • 2 buah telur
  • secukupnya vanili
  • 6 sdm blue band
  • secukupnya garam
  • 6 sdm gula pasir
  • Topping : Oreo , Coklat chacha
  • 2 sachet Milo 3 in 1 (ukuran 35 gram)
  • 6 sdm tepung terigu (cakra)

Waktu : 30 menit

Porsi : 3 Orang

Resep Bolu Milo Berhubung kemarin bolu tape ketan hitam nya memuaskan.Dan bertepatan Hari Jadi Pernikahan yang Pertama ( 10 Mei 2016 ). Tercetus ide untuk membuat Bolu Milo ini.