Cara membuat Bolu mekar kukus, resep

  1. Masukkan telur ayam,tepung terigu,gula pasir,susu cair,SP dan ragi dalam wadah plsatik. Mixer dengan kecepatan sedang selama 5 menit,kemudian tambah kecepatan paling tinggi selama 10 menit. Total 15 menit.
  2. Masukkan dalam cup yang sudah dialas kertas
  3. Kukus selama 15 menit
  4. Hasilnya seperti ini

Bahan-bahan dalam resep Bolu mekar kukus diatas adalah sebagai berikut

  • 300 gram tepung protein
  • 300 gram gula pasir
  • 3 butir telur utuh
  • 1/2 sdt vanilie
  • 150 ml susu UHT
  • 20 gram SP
  • secukupnya pewarna
  • 1/2 sdt ragi

Waktu : 15 menit

Porsi : 15 Orang

Resep Bolu mekar kukus