Cara membuat bolu mekar caramel eggless, resep kue

  1. masak gula hingga menjadi karamel, dan tuang air panas sedikit sedikit, aduk rata hingga gula larut. sisihkan tunggu uap panas hilang
  2. campur semua bahan hingga rata, masukan caramel yang sudah dingin sedikit sedikit aduk hingga rata. masukan kedalam cetakan dan papper cup 1/3 nya saja.
  3. kukus -+ 10 menit tunggu hingga kue matang dan mekarrrr,,,,

Bahan-bahan dalam resep kue bolu mekar caramel eggless diatas adalah sebagai berikut

  • 100 gr gula pasir
  • 250 gr tepung terigu
  • 150 gr gula pasir (bisa dikurangi ataw dilebihkan)
  • 1 sdt baking powder
  • 1/2 sdt soda kue
  • secukupnya vanili bubuk
  • 350 ml air panas
  • bahan caramel :
  • 3 sdm cocoa bubuk

Resep Kue bolu mekar caramel eggless