Cara membuat Bolu Mawar, resep

  1. Masukkan Gula, Telur, Sp dan kocok pakai mixer speed tinggi hingga mengembang.
  2. Masukkan terigu dan baking powder yang telah diayak secara bertahap dan bergantian dengan santan, pakai mixer speed paling kecil asal rata. Matikan mixer
  3. Aduk menggunakan spatula hingga tercampur dengan rata dan bagi menjadi 3 bagian lalu tambahkan pewarna makanan sesuai selera.Adonan siap dicetak atau dikukus.
  4. Masukkan dalam cetakan bolu mawar 3/4 bagian lalu kukus sampai matang -+ 10 menit. Saya pakai microwave oven untuk mengukusnya. Jadi deh bolu mawarnya.

Bahan-bahan dalam resep Bolu Mawar diatas adalah sebagai berikut

  • 1 btr Telur
  • 1/2 sdt sp
  • 100 ml Santan
  • Sedikit baking powder
  • 100 g Terigu
  • 50 gr Gula pasir {karena saya tidak suka terlalu manis}
  • Pewarna makanan

Resep Bolu Mawar