Cara membuat Bolu Marmer (Marmer Cake) lumer di mulut, resep

  1. Kocok telur, gula, dan emulfisier sampai mengembang. (Kira-kira adonan sampai putih, kental berpita)
  2. Cairkan margarin. Kemudian ayak tepung dan vanili.
  3. Campurkan tepung dan vanili perlahan. Jangan sampai adonan turun. Kocok sampai rata. Tambahkan juga margarin yang telat di cairkan, sedikit demi sedikit.
  4. Setelah bahan-bahan tercampur rata. Ambil kira-kira 4 sendok makan untuk di campur dengan cokelat bubuk.
  5. Panaskan oven. Oles loyang dengan margarin dan bubuhkan dengan tepung terigu (agar kue tidak lengket di loyang)
  6. Tuang adonan putih dahulu ke dalam loyang. Kemudian tambahkan adonan cokelat. Dan bentuk batik menggunakan sumpit. Panggang di suhu api sedang ke kecil sekitar 30menit.

Bahan-bahan dalam resep Bolu Marmer (Marmer Cake) lumer di mulut diatas adalah sebagai berikut

  • 175 g gula pasir
  • 175 g tepung protein sedang (aku pakai segitiga)
  • 1 sdt emulfisier (aku pakai sp)
  • 4 butir putih telur
  • 1 sdm cokelat bubuk (boleh lebih)
  • 1/4 sdt vanili
  • 200 g margarin (saranku sih pakai blueband biar lebih wangi)
  • 5 butir kuning telur

Waktu : 60 menit

Resep Bolu Marmer (Marmer Cake) lumer di mulut Hihi ini pertama kalinya aku ngepost resep. Karna setiap aku masak gak pernah ngepost hehe.. Jadi ceritanya dari minggu kemarin aku kepingin banget makan bolu marmer cake.. Cuman baru kesampaian sekarang buat bolunya.. Nah ini resep aku dpt dr cookpad juga. Cuman dgn sedikit modifikasi