Cara membuat Bolu Marmer Jadul, resep

  1. Campur margarin leleh dan minyak goreng,sisihkan.
  2. Oles cetakan baking pan dengan margarin dan taburi terigu.
  3. Kocok telor, gula, sp, terigu, susu bubuk, maizena sampai kental, kurleb 10 menit.
  4. Masukkan campuran margarin dan minyak goreng, aduk rata. Ambil 5 sdm adonan, campur dengan pasta coklat. Tuang adonan putih dalam baking pan kemudian adonan coklat, buat motif marmer pake lidi.
  5. Panggang sampai matang.

Bahan-bahan dalam resep Bolu Marmer Jadul diatas adalah sebagai berikut

  • 150 gr terigu
  • 5 butir telor
  • 50 gr minyak goreng
  • 15 gr susu bubuk
  • 15 gr maizena
  • 1 sdt sp/ovalet/tbm
  • 100 gr margarin lelehkan
  • 130 gr gula pasir

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Bolu Marmer Jadul Di bilang jadul karena manggangnya pake baking pan jadul yang alasnya pake pasir. Di komplek susah nyari pasir yang steril,banyak tai kucingnya hihihi,makanya aq pake abu gosok sebagai alasnya.