Cara membuat Bolu Luwak, resep

  1. Panaskan Oven 170 derajat
  2. Ayak; terigu,maizena,susu bubuk,vanili
  3. Kocok dengan mixer; telur,gula pasir,luwak white koffie & SP hingga mengembang & berjejak
  4. Kurangi kecepatan mixer,lalu masukan ayakan terigu sedikit2 bergantian dengan margarin cair,mix sebentar,lalu lanjutkan aduk balik dengan spatula hingga rata
  5. Lalu tuang ke cetakan yang di alasi kertas kue,lalu taburi meises di atasnya
  6. Panggang 25 menit
  7. Jadi 13 biji

Bahan-bahan dalam resep Bolu Luwak diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sachet Luwak Whie Koffie
  • 1 sdm Susu Bubuk
  • 60 gr Margarin di cairkan
  • 2 btr Telur
  • 1 sdt SP
  • 1 sdm Meises
  • 1/2 sdt Vanili Bubuk
  • 1 sdm Maizena
  • 50 gr Gula Pasir
  • 60 gr Terigu

Resep Bolu Luwak bolunya harum aroma white coffee dan meises di atasnya garing kreess