Cara membuat Kue bolu labu kuning, resep

  1. Labu kuning dikukus dan dihaluskan,kemudian pisahkan. Cairkan margarin dan butter jd satu. Mixer telur,gula dan tbm hingga mengembang,setelah mengembang masukan tepung, bubuk kayu manis dan susu bubuk, aduk rata pake spatula,masukan margarin yg telah dicairkan, kemudia terakhir masukan labu yg telah dikukus dan dihaluskan td. Aduk sampai rata. Tuang keloyang yg sdh dioleskan margarin.kemudian kukus selama 20 menit,cek kematangan dengan lidi, bila tidak lengket lg bolu sudah matang. Angkat dan beri parutan keju diatasnya, bolu siap disantap

Bahan-bahan dalam resep Kue bolu labu kuning diatas adalah sebagai berikut

  • 150 gr gula pasir
  • 1 sdt Tbm
  • keju parut
  • 200 gr labu kuning/2 potong
  • 1/2 sdt bubuk kayu manis (boleh diganti vanili)
  • 100 gr margarin
  • 200 gr tepung terigu
  • 50 gr butter
  • 2 sdm susu bubuk full cream
  • 4 butir telur

Waktu : 20 menit

Porsi : Orang

Resep Kue bolu labu kuning Kue favorit Putri kecilku