Cara membuat bolu kukus zebra mekar, resep

  1. Carbut: mixer gula,telur,ovalet,vanili,Bp dg speed tinggi sampe kentall putih...... masukan tepung dikit2 bergantian dg air/susucair.. sampe habis...tetap mixer 10 minitan...... diamkan sejenak adonan (kurleb 10minit sblm dicetak ) Bagi adonan jadi dua bagian.. sebagian bagi coklat bubuk aduk2 sampe rata.... sebagian lagi biar kan tetap warna putih..... taruh adonan masing2 ke piping bag....... tuang adonan ke cup secara selang seling (nuang harus ditengah2 cup ) sampe cup penuh...... stelah air kukusan mendidih... kukus adonan kurleb 15 minit/sampe mateng/(tutup kukusan balut dg serbet ) .....siap angkat... #saya menggunakan cup muffin

Bahan-bahan dalam resep bolu kukus zebra mekar diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdt ovalet
  • 1/2 sdt vanili
  • 250 ml susucair/air
  • 200 gr gula pasir
  • 1/2 sdt baking powder
  • 2 butir telur
  • 1 sdm coklat bubuk
  • 250 gr trigu

Resep bolu kukus zebra mekar