Cara membuat Bolu kukus ubi ungu anti FRUSTASI, resep

  1. Biang nya ambil 1/2 sdk teh fermipan masukkan kedalam 50ml air
  2. Masukkan 1 sdk makan tepung Diamkan selama 15 menit
  3. Penampakan biang .. Siapkan gula pasir dan telur kita mixer sampai tercampur rata sedikit mengembang..
  4. Ubi yg sudah dikukus di dinginkan dihaluskan(blender) sisihkan
  5. Nah, setelah tdi kt mixer gula dan telur.. Segera masukkan santan + vanilla + garam Mixer pelan
  6. Lalu masukkan ubi ungu tadi Serta tepung sedikit2
  7. Ini hasilnya Nahh diamkan dlu ya slm 2 jam Supaya adonannya mengembang
  8. Setelah 2 jam .. Adonan boleh diaduk sebentar supaya gas nya boleh keluar
  9. Tampak ada gelembung2nya
  10. Siapkan cetakannya Lapis kertas roti ya
  11. Tuangi adonan kecetakan lalu kukus Beri kain pd tutup nya ya spya air tdk jatuh keadonan saat dikukus Tampak adonan mulai meletus Hehhe
  12. Taraaa Jadilah boku kukus ubu ungu Maap agak panjang Saya paparkan step by step supaya pemirsaahh lbh mudah dlm membuatnya Selamat mencoba Semoga bermanfaat

Bahan-bahan dalam resep Bolu kukus ubi ungu anti FRUSTASI diatas adalah sebagai berikut

  • 100 gram gula pasir kristal
  • 200 gram tepung terigu
  • 1/2 sdk teh farmipan
  • 50 ml air
  • 175 gr ubi ungu (sudah di kukus dan di haluskan pakai blender)
  • 1 butir telur (jangan dari kulkas)
  • 150 ml santan kental
  • 1 bks Vanilla
  • 1/4 sdk teh garam

Resep Bolu kukus ubi ungu anti FRUSTASI Memang agak ribet ya krn harus menunggu adonan mengembang slm 2 jam Tp dijamin bikubakan mekar Ga bakal meyusut atau gagal