Cara membuat Bolu kukus tiramisu, resep

  1. Pertama pastinya panaskan panci pengukusannya dulu, tutup panci selalu dilapisi serbet ya??? Loyang alumunium diolesi mentega dan taburi tepung
  2. seduh kopi dg air panas 1 sdm, aduk rata. Sisihkan.
  3. Mixer telur, gula, sp dg kecepatan tinggi sampai kental putih berjejak, matikan mixer.
  4. Tambahkan tepung terigu, BP, sambil diayak dan diaduk perlahan menggunakan spatula hingga rata.
  5. Tambahkan vanili, santan terakhir minyak goreng. Aduk hingga benar" rata.
  6. Bagi adonan menjadi 3 bagian, lapisan pertama tambahkan coklat bubuk, lapisan kedua adonan tetap, lapisan ketiga tambahkan kopi yg sudah diseduh tadi. Aduk rata pada masing" lapisan
  7. Siapkan loyang, masukan lapisan pertama kukus 10 menit, lalu masukkan lapisan kedua kukus 10 menit, lapisan ketiga kukus kurleb 30 menit.
  8. Setelah matang, baru diangkat. Ne kuenya udah matang siap untuk diangkat dari panci pindahkan kewadah.
  9. Potong" deh..... tinggal dilahap. Yummmy....... nyam nyam nyam......

Bahan-bahan dalam resep Bolu kukus tiramisu diatas adalah sebagai berikut

  • 3 sdm coklat bubuk
  • 1 sachet kopi moccacino
  • 1 sdt sp
  • 4 butir telur
  • 1 sdt baking powder
  • 200 gr gula pasir
  • 100 ml minyak goreng
  • 100 ml santan kental ( kara 65 ml tambahkan air menjadi 100 ml )
  • 200 gr tepung terigu
  • 1 sdt vanili

Waktu : 60 menit

Resep Bolu kukus tiramisu Dapat resep lagi neh dari group facebook, langsung aku coba Alhamdulillah sukses... hore..... hore..... kegirangan akhirnya aku punya bakat juga dalam membuat kue... xixixiixi.... maklum masih dalam tahap belajar... makasih bunda widi yanti dewi untuk resepnya anakku suka banget.... Ne dia resepnya mari dicoba????