Cara membuat bolu kukus siram coklat, resep

  1. panas kn dandang yg sdh d isi air ikat serbet d tutup x,Mixer kcpatn tinggi telur + gula + vanili smpai putih,msukan SP + baking powder
  2. Trun kn kecepatn mixer masukan trigu + susu + maizena sdkit demi sedikit,mixer smpai brjejak
  3. Masukan margarin leleh,mixer sebentr,bgi 3 adonan,2 bgian tmbh kn coklat bubuk
  4. tuang k loyang 20cm adonan kuning,kukus smpai matang,sisih kn,lanjut kan kukus adonan coklat smpai matang
  5. olesi 1 bgian bolu coklat dgn selai lalu tangkup dgn bolu kuning olesi selai d ats x,tangkup dgn bolu coklat
  6. tim coklat masak + margarin + susu cair,aduk smpai coklat leleh smua,dingin kn
  7. siram coklat k ats bolu,masukn k lemari es biar kn coklat benar2 dingin

Bahan-bahan dalam resep bolu kukus siram coklat diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sendok teh SP
  • 1/2 sendok teh vanili
  • 150 gr terigu
  • 50 gr susu bubuk
  • 150 gr margarin amanda cair kan
  • 100 ml susu cair/susu kental d tmbh air
  • 2 kuning telur
  • 1 sendok makan coklat bubuk
  • bahan siraman/lapisan
  • 1 sendok maizena
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 150 gr coklat masak d serut/ptong kecil2
  • 2 sendok makan margarin
  • 200 gr gula
  • 4 butir telur
  • selai nanas/strowberry

Waktu : 60 menit

Porsi : 12 Orang

Resep bolu kukus siram coklat