Cara membuat bolu kukus simple, resep kue

  1. campur gula, telur, vanili & air putih dalam wadah, mixer kurleb 5 menit.. dengan speed tinggi
  2. terigu, garam, baking powder diayak. masukkan ke campuran gula di mixer dengan speed rendah sebentar saja
  3. masukkan TBM mixer dengan speed tinggi lagi selama 5 menit
  4. panaskan kukusan (tutup ny dialasi serbet), ambil sedikit adonan beri pasta, aduk rata.. ambil cetakan bolkus dialasi kertas cup, tuang adonan putih 3/4, lalu tuang adonan moka satu sendok makan saja..
  5. kukus selama 10 menit.. angkat dan sajikan.. (1 resep jd 15pcs tergantung cetakan masing2)

Bahan-bahan dalam resep kue bolu kukus simple diatas adalah sebagai berikut

  • 1/4 sdt garam
  • 1 bks vanili
  • 1/2 sdt baking powder
  • 200 gr gula pasir
  • 200 gr tepung terigu
  • secukupnya pasta moka (atau sesuai selera)
  • 2 btr telur utuh
  • 160 ml air putih
  • 1 sdt TBM

Waktu : 30 menit

Porsi : 10 Orang

Resep Kue bolu kukus simple wktu pertama x coba bkin kue ini.. recook dr resep mba Susi Agung.. (thx mba resepny) eh kmrn ada orderan dr Pak RT.. lmyn psen 75pcs.. dr coba2 smpe untuk jualan..