Cara membuat bolu kukus senyum, resep kue

  1. siapkan bahan-bahan
  2. kocok telor dan gula hingga mengembang dan tambahkan SP +-10 menit dengan stand mixer atau hand mixer searah
  3. masukkan tepung dan air secara bergantian hingga habis dan selalu searah mixernya. siapkan kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu
  4. ambil menjadi 3 adonan dan beri pewarna
  5. masukkan adonan putih ke dalam cetakan lalu beri adonan warna. lakukan hingga adonan habis.
  6. masukkan cetakan berisi adonan ke dalam kukusan yang sudah panas jangan terlalu mepet. atas kukusan diberi kain baru ditutup.
  7. kukus +- 15menit
  8. angkat dan dinginkan.

Bahan-bahan dalam resep kue bolu kukus senyum diatas adalah sebagai berikut

  • cetakan bolkus
  • 2 butir putih telor
  • 200 gr gula pasir
  • kertas cetakan bolkus
  • Pewarna makanan
  • 1 sdm BP
  • 1 sdt SP/Emulsifier
  • sejumput vanili
  • 250 gr tepung serbaguna
  • 200 ml air
  • 3 butir kuning telor

Waktu : 120 menit

Porsi : 36 Orang

Resep Kue bolu kukus senyum Awalnya mau buat bolu kukus ketawa hahaha tapi apa adaya tangan tak sampai jadinya kayak kue putu ayu tapi MUAKNYUS teksturnya persis banget kayak putu ayu