Cara membuat Bolu Kukus Semangka Ngakak, resep

  1. Masukkan gula, telur, dan ovalet mixer dengan kecepatan sedang
  2. Masukkan tepung dan sprite perlahan secara bergantian sambil terus dimixer... kemudian naikkan kecepatan mixer dengan kecepatan maximal kurang lebih 15 menit
  3. Bagi adonan menjadi 4 : 3 Sdm biarkan tetap putih 5 Sdm beri warna hijau muda 3 Sdm beri warna hijau tua Sisanya beri warna merah atau kuning tergantung pilihan mau semangka warna apa. Jgn lupa beri meises untuk efek biji semangka
  4. Masukkan adonan kedalam plastik segitiga dan tuang kedalam cetakan. Untuk dasar beri warna merah/ kuninh hingga hampir penuh, dilanjutkan warna putih, hijau muda, kemudian gambar efek kulit paling luar dr buah semangka.
  5. Kukus kurang lebih 15 menit

Bahan-bahan dalam resep Bolu Kukus Semangka Ngakak diatas adalah sebagai berikut

  • 200 ml sprite
  • 2 butir telur ukuran besar
  • 1 sdt ovalet
  • 250 gram tepung protein sedang ex. segitiga
  • secukupnya meises
  • secukupnya pewarna makanan hijau muda, hijau tua, merah/ kuning
  • 200 gram gula pasir

Waktu : 60 menit

Porsi : 25 Orang

Resep Bolu Kukus Semangka Ngakak