Cara membuat Bolu Kukus Sehat Tanpa Bahan Kimia, resep

  1. Mixer gula pasir dan telor hingga mengembang (cirinya: adonan berwarna putih dan busanya hilang), mixer dg kecepatan tinggi (catatan: telur tidak boleh telur dingin yg baru keluar dari kulkas, adonan bisa tidak mengembang)
  2. Matikan mixer, lalu masukkan terigu sedikit demi sedikit, aduk rata dengan spatula, masukkan air pandan sedikit sedikit (nga perlu semua, sampai warna nya sudah cukup hijau), aduk rata, masukkan mentega cair aduk rata lagi.
  3. Olesi loyang dengan mentega atau minyak goreng, tuang adonan ke dalam loyang
  4. Kukus selama 25 menit dengan api besar.. kue siap untuk dinikmati..
  5. Catatan : sebelumnya, kukusan harus dipanaskan terlebih dahulu dan tutup kukusan harus dilapisi serbet supaya air tidak menetes..
  6. Selamat mencoba..

Bahan-bahan dalam resep Bolu Kukus Sehat Tanpa Bahan Kimia diatas adalah sebagai berikut

  • 3/4 gelas belimbing gula pasir
  • 5 lembar daun pandan dipotong kecil-kecil, diblender dg 25 cc air matang, saring
  • 4 butir telur
  • 1 gelas belimbing tepung terigu
  • 1 sendok mentega cair

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Bolu Kukus Sehat Tanpa Bahan Kimia Terinspirasi untuk membuatkan camilah sehat tanpa bahan kimia.. jadilah bolu kukus pandan.. wangi.. enak.. sehat...