Cara membuat Bolu kukus sakura (tanpa telur), resep

  1. Masak gula pasir di wajan hingga seperti gosong sambil diaduk. Tuang air hangat sedikit demi sedikit hingga larut tercampur. Matikan kompor dan biarkan uap panas berkurang.
  2. Ayak tepung terigu, soda kue dan bp hingga menyatu. Sisihkan. Jika karamel tidak panas lagi, campur susu kental manis dan minyak makan. Mixer semua bahan termasuk tepung &karamel.
  3. Panaskan kukusan hingga beruap panas. Sambil menunggu kukusan panas, olesi minyak di cetakan. Tuang adonan ke cetakan. Kukus sekitar 20 menit.

Bahan-bahan dalam resep Bolu kukus sakura (tanpa telur) diatas adalah sebagai berikut

  • 50 ml minyak makan
  • 2 sdm susu kental manis
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt soda kue
  • 250 gr tepung terigu
  • 250 gr gula pasir
  • 350 ml air hangat

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Bolu kukus sakura (tanpa telur)