Cara membuat Bolu Kukus Rempah irit, resep kue

  1. Campurkan tepung terigu + maizena + susu bubuk + bubuk kayu manis + bubuk kayu manis. Ayak.
  2. mixer telur + gula pasir + sp. Setengah mengembang tambahkan gula aren, kocok hingga pucat berjejak berjambul.
  3. masukkan campuran terigu sedikit demi sedikit mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja.
  4. Masukkan skm, minyak goreng kemudian aduk balik hingga adonan homogen.
  5. Masukkan ke loyang yang sudah di semir minyak goreng. Kukus dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya sehingga uapnya banyak. Kukus 30 menit dengan api kecil atau hingga matang.
  6. Potong ketika sudah dingin ya, biar potongan rapi ga kyk punya saya

Bahan-bahan dalam resep kue Bolu Kukus Rempah irit diatas adalah sebagai berikut

  • 8 sdm tepung terigu serbaguna
  • 4 sdm gula aren
  • 2 butir telur
  • 2 sdt bubuk kayu manis
  • 12 sdm minyak goreng
  • 1 sdt sp
  • 3 sdm susu kental manis
  • 1 sdm maizena
  • 4 sdm gula pasir
  • 2 sdt bubuk spekuk
  • 2 sdm susu bubuk

Waktu : 40 menit

Porsi : 3 Orang

Resep Kue Bolu Kukus Rempah irit Hujan sudah mulai datang, paling enak ngemil kue sambil ngeteh sore-sore. Makan kue rempah biar makin seger. Ini percobaan kue kukusku berikutnya, menurutku kurang moist sih. Apa krn ga pake margarine ya? Efek margarine habis next aku coba lagi pake margarine deh...