Cara membuat Bolu Kukus Rasa Pisang ala Tyka, resep

  1. Sambil membuat adonan kita panaskan dulu dandang, jangan lupa ditutup pake serbet agar nanti uapnya nanti tidak menetes ke dalam kue.
  2. Kocok telur,gula pasir dan ovalet sampai adonan mengembang.
  3. Setelah itu masukan tepung terigu, Susu bubuk dan baking powder lalu aduk rata.
  4. Tambahkan margarin yang sudah dicairkan, aduk rata.
  5. Masukan pisang uli yang sudah diblender/dihancurkan dengan garpu ke dalam adonan, diaduk sampai adonan tercampur rata.
  6. Siapkan loyang, lumuri dengan minyak goreng lalu masukan adonan ke dalam cetakan. Kukus selama kurang lebih 25 menit.
  7. Cek kematangan menggunakan tusuk gigi, kalau sudah matang angkat dan biarkan sebentar agar uapnya keluar semua.
  8. Lalu balik kue akan terlihat lebih menarik bentuknya.
  9. Potong kue dan sajikan, untuk menemani minum teh atau kopi.

Bahan-bahan dalam resep Bolu Kukus Rasa Pisang ala Tyka diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sdt Ovalet
  • 1/2 sdt Baking powder
  • 2 butir Telur
  • 3 buah Pisang uli(Di blender/dihancurkan dengan garpu?
  • 7 sdm Tepung terigu
  • 5 sdm Margarin(cairkan)
  • 7 sdm Gula pasir
  • 3 sdm Susu bubuk full cream

Waktu : 40 menit

Porsi : 16 Orang

Resep Bolu Kukus Rasa Pisang ala Tyka Punya pisang nganggur cari ide akhirnya jadilah bolu pisang ini.....