Cara membuat Bolu Kukus Putih Telur ala Kami, resep

  1. Kocok telur, gula pasir dan sp sampai putih dan kaku, dengan kecepatan tinggi.
  2. Kecilkan kecepatan mixer, masukkan tepung terigu, susu cair dan minyak sayur sedikit demi sedikit, sampai tercampur rata.
  3. Ambil sebagian adonan, campur dengan bubuk coklat.
  4. Masukkan kedalam loyang, adonan putihnya dahulu, kukus sebentar kurang lebih 5 menit.
  5. Tuangkan adonan coklat diatasnya, kemudian kukus lagi sampai matang lebih kurang 30 menit.
  6. SELAMAT MENCOBA...............

Bahan-bahan dalam resep Bolu Kukus Putih Telur ala Kami diatas adalah sebagai berikut

  • 5 butir Putih Telur
  • 150 ml Minyak Sayur (saya pakai minyak jagung)
  • 3 butir Telur Utuh
  • 2 sdm Coklat Bubuk
  • 150 ml Susu Cair
  • 250 gram Gula Pasir
  • 2 sdt SP
  • 300 gram Tepung Terigu

Waktu : 60 menit

Porsi : 10 Orang

Resep Bolu Kukus Putih Telur ala Kami Resep aslinya sih 350 ml putih telur sj gk pakai kuningnya...kebetulan punya 5 butir putih telur sisa membuat kue kmrn di kulkas...ya sdh tk tambah 3 btr telur utuh sj...ternyata enak jg.....